Wszyscy chcielibyśmy, aby nasze kuchnie były wygodne w użytkowaniu, a zarazem prezentowały się jak najatrakcyjniej. Jakich błędów powinniśmy unikać, by nie utrudniały nam życia i nie psuły wyglądu kuchni?
Zły układ sprzętów
Niewłaściwe ustawienie szafek i urządzeń bardzo utrudnia codzienne czynności kuchenne. Do tej pory jeszcze widuje się kuchnie, gdzie kluczowe urządzenia (kuchenka, zlewozmywak) znajdują się w kącie lub w narożniku. Bardzo utrudnia to dojście do nich i odstawianie gorących garnków. Najlepiej byłoby, gdyby wszystkie sprzęty kuchenne były ustawione w jednej linii – jednak jeśli nie jest to możliwe, w kącie lepiej przewidzieć kawałek blatu.
Innym problemem jest niewygodne ustawienie poszczególnych sprzętów względem siebie. Przykładowo, kuchenka i zlewozmywak nie powinny się znajdować po przeciwległych stronach kuchni, gdyż ciężkie i/lub gorące garnki lepiej przenosić nad blatem. Żeby skrócić drogę, którą musimy pokonać, umieśćmy zlewozmywak między lodówką a kuchenką, lecz zaplanujmy między nimi wolne blaty, by można było odkładać produkty i przygotowane już potrawy.
Nieodpowiednia wysokość
Blaty i sprzęty kuchenne powinny być przede wszystkim dostosowane do wzrostu użytkowników. Standardem są blaty na wysokości 85 cm, jednak może się okazać, że są dla nas za niskie – dlatego zawsze trzeba je dopasować do indywidualnych potrzeb. Z drugiej strony nie powinno być dużych różnic poziomów między poszczególnymi elementami wyposażenia, gdyż zakłóca to harmonię i proporcje – dlatego jeśli mamy wolnostojącą kuchenkę (nie w zabudowie), w miarę możliwości dopasujmy do niej wysokość blatów. Jeśli zamiast tradycyjnej kuchenki z piekarnikiem mamy możliwość zamontowania piekarnika w zabudowie słupkowej, umieśćmy go na takiej wysokości, by nie trzeba było się schylać, ale z drugiej strony, by nie trzeba było sięgać rękami na wysokość twarzy lub wyżej.
Uwaga na głowę!
I znowu – wszystkie meble i urządzenia wiszące nad blatem (szafki, okap) powinny być dostosowane do wzrostu użytkowników, żeby ci nie uderzali w nie głową podczas pracy. Jeśli chodzi o okapy, dostępne są modele w formie płaskiego ekranu, przyścienne lub blatowe, a także podszafkowe, które zajmują mało miejsca i dają dobry dostęp do kuchenki.
Mieszkania ze skosami (na poddaszach) wygladają atrakcyjnie, lecz są dużym wyzwaniem, jeśli chodzi o aranżację i wykorzystanie miejsca. Dlatego zanim umieścimy kuchenkę czy zlewozmywak pod skosem, najpierw sprawdźmy, czy każdy domownik może swobodnie do nich sięgnąć, stojąc z głową w bezpiecznej odległości od skosu.
Zbyt mało światła
Niestety nadal spotyka się kuchnie bez okien. Jednak jeśli nie mamy oświetlenia naturalnego, musimy zadbać o sztuczne. Błędem jest poprzestawanie na jednej górnej lampie, która nie jest w stanie oświetlić wszystkich zakamarków – np. przestrzenie pod szafkami pozostają zacienione. Lepiej zainstalować kilka mniejszych źródeł światła.
Zbyt głębokie szafki i szuflady
Głębokie szafki i szuflady są niewygodne, gdyż zmuszają do wyjmowania zawartości, by się dostać do rzadziej używanych naczyń lub produktów. Jeśli nie mamy możliwości zmiany istniejących szafek, możemy w nich zamontować wysuwane półki i kosze typu cargo, które pozwolą na maksymalne wykorzystanie miejsca, a zarazem pozwolą na swobodny dostęp do tego, co trzymamy w szafkach. Jeśli chodzi o szuflady, w sprzedaży dostępne są specjalne wkłady i przegródki ułatwiające organizację miejsca, a co za tym idzie, znajdowanie potrzebnych przedmiotów.
